クエン酸ナトリウム

無色の結晶質または白い結晶粉;無臭で、冷たくて、塩辛い;湿った空気でわずかに解き放つ;熱い空気の中の発泡;水に溶けるが、エタノールに不溶性。加熱し,150℃で結晶水を失うと分解する。

PEライナーで25 kgの複合プラスチック織布/紙バッグで。

貯蔵と輸送:乾燥した、換気して、きれいな倉庫に保管されること。

食品業界では風味・安定剤として使用されている。医薬品業界では,抗凝固剤,痰・利尿薬の減少剤として使用されている。洗剤工業において、それは非リン酸塩洗剤の補助剤として作用するために、三ポリポリリン酸ナトリウムに代わることができます。また、発酵、注入、写真化学薬品や電化で使用することができます。

通常、0.2〜0.5 %の割合でこの製品を加えます。

それは実際の状況に応じて調整することができます。

詳細説明


クエン酸ナトリウム
分子式Na 3 C 6 H 5 O 7・2 H 2 O
分子量:294.1
品質基準

インデックス名 GB 6782 - 2009 BP 2009 FCC - V USP 32 E 331 ( III )
外観 白または淡い黄色の結晶または粉末 白または淡い黄色の結晶または粉末 白または淡い黄色の結晶または粉末 白または淡い黄色の結晶または粉末 結晶性白色粉末または無色の結晶
内容,% 99.0 - 100.5 99.0 - 101.0 99.0 - 100.5 99.0 - 100.5 - 99.0 (無水ベースで
光透過率,パーセント 95.0 パステスト - - -
ヘビーメタル,パーセント - 0.001 - 0.001 -
クエン酸 - - - - パステスト
ナトリウムの試験 - - - - パステスト
pH(5 %水溶液) - - - - 7.5 - 9.0
Pb,パーセント 0.0002 - 0.0002 - 0.0002
AS,パーセント 0.0001 - - - 0.0001
水銀,パーセント - - - - 0.0001
乾燥損失,% 10.0 . 13.0 11.0 , 13.0 10.0 . 13.0 10.0 . 13.0 10 - 13.0(180℃、18時間)
CL,パーセント 0.005 0.005 - - -
硫酸塩salt,パーセント 0.01 0.015 - - -
Qxalatesalt,パーセント 0.01 0.03 - - 0.01しゅう酸として、乾燥後)
アルカリ度,% パステスト パステスト パステスト パステスト -
容易にcアーボンブルs現状 1.0 パステスト - - -
FEパーセント 0.0005 - - - -
カルシウムsaltパーセント 0.02 - - - -
不溶性の パステスト - - - -
パイロジェン - パステスト - - -


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