リン酸ジカリウム

水に容易に溶ける白または無色の粉。

PEライナーで25 kgの複合プラスチック織布/紙バッグで。

貯蔵と輸送:乾燥した、換気して、きれいな倉庫に保管されること。

食品業界では緩衝剤,キレート剤,酵母食品,乳化剤,抗酸化剤として使用されている。

通常、0.2〜0.5 %の割合でこの製品を加えます。

それは実際の状況に応じて調整することができます。

詳細説明


リン酸ジカリウム
分子式:K 2 HPO 4
分子量:174.18
品質基準

チェンインデックス GB 255661 - 2010 東京理科大学 E 340 ( II )
リン酸二カリウム2HPO4
(乾燥物),パーセント
- 98.0 - 98.0 - 98.0
P 2 O 5(無水基礎) - - 40.3 - 41.5
カリウムの試験 - - パステスト
リン酸塩の試験 - - パステスト
不溶性の,十パーセント 0.2 0.2 0.2(無水ベースで)
砒素の,パーセント 0.0003 0.0003 0.0001
フッ化物( f ),パーセント 0.001 0.001 0.001
乾燥損失,パーセント 2.0 2.0 2.0(105℃、4時間)
Pb,十パーセント 0.0002 0.0002 0.0001
重金属(Pbとして),パーセント 0.001 - -
pH(1 %解決) 8.6 . 9.4 - 8.7 . 9.4
カドミウム(株)パーセント - - 0.0001
水銀,パーセント - - 0.0001


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