食品グレード

白い菱形の結晶または白い結晶粉、簡単に水に溶けて、ほとんどエタノールに不溶性。その溶液は酸性である。

PEライナーで25 kgの複合プラスチック織布/紙バッグで。

貯蔵と輸送:乾燥した、換気して、きれいな倉庫に保管されること。

食品業界では、主にチーズ、飲料、ゼリーに適用される品質の改良と乳化剤として使用されています。

通常、0.2〜0.5 %の割合でこの製品を加えます。

それは実際の状況に応じて調整することができます。

詳細説明


食品グレード
分子式:NaH 2 PO 4,NaH 2 PO 4・H 2 O,NaH 2 PO 4.2・H 2 O
分子量:無水119.98、一水和物:138.01、二水和物:156.01
品質基準

インデックス名 GB 25564 - 2010 FCC - V E 339 ( I )
リン酸一ナトリウム2PO4on
乾燥材料),%

98.0 - 103.0

98.0 - 103.0

97
P 2 O 5(無水基礎)% - - 58.0 - 60.0
同定 - - 陽性試験リン及びリン
不溶性(株)パーセント 0 .2 0 .2 0.2
砒素…として,パーセント 0.0003 0.0003 0.0001
ヘビーメタル(pb)(株)パーセント 0.001 - -
Pb(株)パーセント 0.0004 - 0.0001
カドミウム甘川パーセント - - 0.0001
水銀葛,川パーセント - - 0.0001
フッ化物と同じF),パーセント 0.005 0.005 0.001
pH(1 %水溶液) 4.7 . 4.7 - 4.1 - 5.0
ロスオンディーrying NAH 2 PO4,パーセント 2.0 2.0 2.0
ロスオンディーrying NAH 2 PO4・・・2O,% 10.0 . 15.0 10.0 - 15 .0 15.0
損失onディーrying NAH 2 PO42 h2O,% 20.0 - 25.0 20.0 - 25.0 25


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