食品グレードのリン酸二カルシウム無水物

白と無臭の粉末; それは希塩酸、硝酸および酢酸に可溶である。 水にはわずかに可溶であるが、エタノールには不溶である。 空気中で安定。 相対密度は2.32です。

 

PEライナー付き25kg複合織物/紙袋。

保管と輸送:乾燥した換気の良い清潔な倉庫に保管する。 2年間有効です。

 

 

食品産業では、発酵剤、生地改質剤、緩衝剤、栄養補助食品、乳化剤、および安定剤として使用され、例えば小麦粉、ケーキ、ペストリー、ベーカリーの発酵剤として、パン用の品質改良剤および揚げ物として使用される。 また、ビスケット、ミルクパウダー、飲料、栄養補助食品または品質向上剤としてのアイスクリームにも適用できます。 製薬業界では、カルシウムタブレットまたは他の錠剤の製造において添加剤として使用されることが多い。 毎日の化学工業練り歯磨きでは、摩擦剤として使用されます。

通常、この商品は0.2-0.5%の割合に従って追加します。

それは実際の状況に応じて調整することができます。

詳細な説明


食品グレードのリン酸二カルシウム無水物
分子式:CaHPO4
分子量:136.06
品質基準:

 

インデックス名 FCC-V USP-32 E 341(ii)
外観 白色粉末 白色粉末 ホワイト 粒状粉末または粉末
アッセイ(CaHPOとして4)、% 〒114ー0002 〒114ー0002 98.0-102.0(200℃、3時間)
P2O5(無水ベースで)、%
 
- - 〒114ー0002
識別 - - カルシウムとリン酸塩の陽性検査
フッ化物、≦% 0.005 0.005 0.005
乾燥減量、≦% 〒114ー0002 〒114ー0002 -
強熱減量 、≤% - - 8.5(800°C±25°C、30分)
重金属(Pbとして)、≦% - 0.003 -
Pb、≦% 0.0002 - 0.0001
As、≦% 0.0003 0.0003 0.0001
マーキュリー 、≤% - - 0.0001
カドミウム、≤% - - 0.0001
アルミニウム、 mg / kg - - 200
HClに不溶、≦% - 0.2 -
塩化物、≦% - 0.25 -
硫酸塩(SO4)、≦% - 0.5 -
炭酸塩 - テスト合格 -
バリウム - テスト合格 -


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